昨日から大阪入りしています。
朝、８時に市場に入り視察してきました。

説明を受けているところです。
この大阪東部市場は現地にて営業しながら一部を改築していって完成しています。
一番古い建物は昭和39年からですから48年が経過。場所を移転せず改装していくことが良いのか悪いのか判断が難しいとこです。結局は、仮の建物などをたて、一時的に引っ越し、また、いろいろ諸々いれれば
必ずしも良かったとは言えないと言われていました。これなら、別の場所で大きくした方がよかったかも、との意見がありました。

これは競りです。この部分は新築です。でも、

ここは昔のまま。なんとなく、んー。
全部新しいほうが使い勝手はいいでしょうね。新しい部分は大型トラックに対応出来るよう柱の間隔が大きくなっています。

ごみ問題は以前は野積み状態だったのが、設備が一新されています。

こんな機械にいれ圧縮してパッカー車が運び足すシステムです。

画期的です。
アイランドシティに予定している新青果市場との比較対照として参考になります。
今、大阪から富山に向かっています。サンダーバードという列車です。懐かしい名前。どんどん雪が増えてきまして、冬嫌いな私はとても心配。

 

 

 

 

 

１メートルは積もってます。

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